饮食来源的细菌对口腔健康并无大碍。如果口腔健康状况比较好，饭前或饭后刷都无伤大雅，根据个人习惯来就好。

但从防蛀牙的角度看，饭后刷牙会更科学。

蛀牙的致病因素不仅有细菌，而且包括食物、宿主和时间，这四大因素同时作用才会引发蛀牙。

口腔细菌数量庞大，生长速度快，刷牙后很快就会卷土重来。

饭前刷牙，饭后不仅食物残渣持续存在，口腔细菌也会继续发挥作用，直到下次刷牙前，口腔细菌和食物残渣仍有较多接触机会，仍然可能产生酸性物质，从而腐蚀牙齿。饭后刷牙，即使口腔细菌仍然可以继续发挥作用，但由于食物残渣已经被大范围清除，细菌也就“一个巴掌拍不响”。

因此，先吃早饭再刷牙，才能有效防蛀，有利于口腔健康。如果不喜欢起床时口腔异味，也可以在吃早餐前先漱漱口。

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